Sałatki to idealne danie na lato i nie tylko. Są lekkie, orzeźwiające i pełne smaków. Dziś chcemy Wam przedstawić przepis na pyszną, szybką i smaczną sałatkę z łososiem i ogórkiem. Ta sałatka nie tylko wygląda apetycznie, ale również jest bogata w składniki odżywcze i zdrowe tłuszcze. Idealna dla osób, które zależy na zbilansowanej diecie. Teraz przedstawimy Wam przepis na tę niezwykłą sałatkę.
- Składniki:
- filet z łososia (świeży lub wędzony)
- świeży ogórek
- mix sałat
- pomidor
- cebula
- natka pietruszki
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
- sól i pieprz
- Przygotowanie składników:
- filet z łososia pokrój w plastry o grubości około 1 cm. Jeśli używasz wędzonego łososia, możesz go pokroić w mniejsze kawałki.
- ogórka umyj, obierz ze skórki (jeśli jest twarda) i pokrój w plasterki.
- pomidora umyj, usunę szypułkę i pokrój w drobną kostkę.
- cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki.
- natkę pietruszki umyj, osusz i drobno posiekaj.
- Przygotowanie sałatki:
- W misce wymieszaj dokładnie mix sałat, plasterki ogórka, pomidora, cebulę i natkę pietruszki.
- Dodaj kawałki łososia do sałatki.
- Przygotowanie sosu:
- W osobnej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz w proporcjach 3:1. Możesz również dodać ulubione przyprawy, takie jak bazylia, oregano czy natka pietruszki.
- Sos polej sałatkę i delikatnie wymieszaj.
- Podanie sałatki:
- Sałatkę podawaj na półmisku lub na talerzach. Możesz również udekorować ją natką pietruszki lub świeżymi ziołami.
- Smacznego!
- Teraz wystarczy tylko delektować się pyszną i zdrową sałatką z łososiem i ogórkiem.
- Ta sałatka świetnie sprawdzi się jako lekki obiad lub kolacja. Możesz również podać ją na imprezie czy grilla jako dodatek do mięsa lub ryb.
- Zalety tej sałatki:
- Sałatka z łososiem i ogórkiem to wspaniałe połączenie smaków i tekstur. Kombinacja łososia o delikatnym i wyrazistym smaku z chrupiącym ogórkiem nadaje tej sałatce wyjątkowego charakteru.
- Łosoś jest bogaty w zdrowe tłuszcze omega-3, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie, zwłaszcza na układ sercowo-naczyniowy.
- Ogórek natomiast jest źródłem witamin i minerałów, takich jak witamina C, K, B oraz potasu.
- Ta sałatka jest niskokaloryczna, a jednocześnie sycąca. Dzięki temu możemy cieszyć się smakiem, nie martwiąc się o dodatkowe kilogramy.
- Przygotowanie tej sałatki zajmuje tylko kilka minut, dzięki czemu można ją szybko przygotować nawet wtedy, gdy mamy mało czasu na gotowanie.
Podsumowując, sałatka z łososiem i ogórkiem to doskonała propozycja na lekki posiłek w letnie dni. Dzięki prostocie i smacznej kombinacji składników, ta sałatka z pewnością przypadnie do gustu nie tylko miłośnikom zdrowej kuchni, ale również tym, którzy cenią sobie szybkość i wygodę w przygotowaniu posiłku. Spróbujcie sami i przekonajcie się, jak smaczna i orzeźwiająca może być ta sałatka!