Wielkanoc, to wyjątkowy czas, dlatego warto zadbać nawet o najmniejszy szczegół, który ma ogromny wpływ na przebieg świąt. Organizując święta, dużą wagę przykładamy do jedzenia, które znajduje się na stole. Im bardziej urozmaicone, tym lepiej. Ale co można właściwie zrobić z jajek, które przecież w tym szczególnym okresie, są tak ważne? Jakie dania przygotować na Wielkanocny stół? Dzięki naszym propozycjom, przygotujecie smaczną przystawkę, obiad a nawet kolacje, w których składnikiem będzie właśnie jajko. O to lista najlepszych przepisów na Wielkanoc.
Najlepsze przepisy na Wielkanocne potrawy, które przypadną do gustu każdemu!
Zastanawiasz się, co przygotować na święta Wielkanocne? Nie masz pomysłu, na smaczne i szybkie dania dla całej rodziny? Dzięki naszej propozycji, przygotujesz wyjątkowe potrawy, i to w parę minut. Koniecznie sprawdź nasze przepisy!
Przystawka.
Przystawka z jajkiem, nie musi być banalna, oraz trudna do przygotowania, Wystarczy parę składników, odrobina czasu, by powstały smaczne przystawki dla całej rodziny. Poniżej przedstawiamy prosty przepis na Wielkanocną przystawkę.
- 10 jajek
- 150 gram szpinaku
- czosnek
- łyżka masła
- ulubione przyprawy
Jajka ugotować na twardo, obrać i przekroić na pół. Za pomocą łyżeczki, przełożyć do miski żółtka, by powstały wydrążone jajka. Szpinak podsmażyć z drobno posiekanym czosnkiem, na maśle. Przełożyć do miski z żółtkami, doprawić i porządnie wymieszać. Powstały farsz, przełożyć do połówek jajek. Aby jajka prezentowały się jeszcze lepiej, można udekorować je posiekanym koperkiem, szczypiorkiem, natka pietruszki lub rzeżuchą, która podkreśli smak jajek.
Obiad.
Jeśli nie masz czasu na gotowanie żurku, wykorzystaj ekspresowy przepis, który pozwoli Ci zrobić tą smaczną zupę, bez których święta Wielkanocne nie były by tak przyjemne.
Do przygotowania żurku potrzebujesz:
- 3 litry gotowego wywaru. Może być to wywar mięsny lub warzywny
- 1/2 litra zakwasu
- ząbek czosnku
- majeranek, sól, pieprz
- 250 ml śmietany
- 2 łyżeczki chrzanu
- 1/2 kg białej kiełbasy, najlepiej parzonej
- 300 gram dobrej kiełbasy
- 300 gram boczku wędzonego
Bulion zagotować. Dodać zakwas, przyprawy i gotować na wolnym ogniu. W między czasie pokroić w drobne plasterki kiełbasy, i dodać do gotującego się żurku. Następnie wlać śmietanę oraz dodać chrzan. W razie potrzeby, żurek można zagęścić odrobiną mąki.
Tak przygotowany żurek, udekorować jajkiem, odrobiną rzeżuchy oraz łyżeczką śmietany wymieszanej z chrzanem. To ekspresowy i smaczny przepis, na pyszny, Wielkanocny obiad.
Kolacja.
Nie masz pomysłu na kolacje ? Nic nie szkodzi! Przygotowaliśmy smaczny i szybki przepis, na pastę jajeczną, idealną na kanapki.
Składniki:
- 4 jajka
- czosnek
- szczypiorek
- koperek
- przyprawy do smaku
- 6 łyżek majonezu
Jajka ugotować na twardo. Obrać, i przekroić jajka, by oddzielić białko od żółtka. Żółtka dodać do miski, doprawić oraz dodać majonez. Wszystko porządnie wymieszać, do uzyskania kremowej konsystencji.
Białka drobno pokroić, dodać do żółtek. Posiekać szczypiorek i koperek, a następnie wrzucić do miski. Wszystko dokładnie wymieszać, do połączenia się wszystkich składników. W razie potrzeby, dodać majonez, gdy pasta jest zbyt gęsta. Gotowe!
To już wszystkie propozycje na smaczne, szybkie i proste dania które sprawią, że święta będą jeszcze bardziej wyjątkowe. Aby nie zabrakło w nich odrobiny słodkości, polecamy zrobienie szybkiego ciasta, również na bazie jajek. Jak je zrobić, i co będzie do niego potrzebne?
Puszysty oraz smaczny makowiec, na białkach jaja kurzego. Szybki przepis.
Do wykonania ciasta potrzeba:
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka maku
- 1 szklanka białka jaj kurzych
- 1/4 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- kostka masła
- szczypta soli
Przygotowanie:
Masło rozpuścić i przestudzić. W misce połączyć ze sobą pozostałe składniki prócz białek, i porządnie wymieszać. Stopniowo dodawać masło, stale mieszając.
W osobnym naczyniu ubić białka ze szczyptą soli, na sztywną pianę. Stopniowo przekładać ją do masy z mąki, maku oraz masła, delikatnie mieszając, by nie pozbyć się cennych pęcherzyków powietrza. Gotową masę, przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem, oraz posypanej bułką tartą. Piec w temperaturze 170 stopni, przez około 40 minut. Gotowe!
Przygotowane przez nas przepisy, są proste, szybkie i smaczne. Można przygotować je wcześniej, lub na ostatnią chwilę, w przypadku braku czasu. Jeśli nie masz pomysłu, na dania Wielkanocne, koniecznie skorzystaj z naszej listy, i ciesz się pysznymi daniami, dla całej rodziny.