Jabłecznik to jeden ze smaków z dzieciństwa, który każdy pamięta. Chcesz przypomnieć sobie tamten czas? Chcesz pokazać dzieciom, jak smakują domowe wypieki? Nie ma nic prostszego, jak wziąć kilogram jabłek i zabrać się za pieczenie. To jeden z łatwiejszych placków do przygotowania. Z pewnością, poradzi sobie z nim każdy. Może to być dla Ciebie początek nowej fascynującej przygody kulinarnej.
Sposoby serwowania szarlotki
Ciasto z jabłkami jest niezwykle popularne ze względu na swój smak, oraz prostotę przygotowania. Jednak swoją sławę zawdzięcza również niesamowitym walorom smakowym, jakie zachowuje, kiedy podamy je na różne sposoby. Szarlotkę można bowiem podawać na ciepło – podgrzewaną w piecu lub ewentualnie na szybko w mikrofalówce. Inny sposób to zaserwowanie wypieku na zimno z ciastem kruszonym lub delikatną pianką na górze. Ciasto polane czekoladą, bitą śmietaną lub musem owocowym smakuje wyśmienicie. Jeśli natomiast mamy ochotę na odrobinę rozkoszy w zimny dzień, jabłecznik na ciepło z lodami będzie idealnym rozwiązaniem.
Jak upiec domową szarlotkę?
Szarlotka, to ciasto, które można upiec bardzo szybko. Sprawi mnóstwo radości naszym bliskim. Wyborne domowe wypieki posypane kruszonką będą smakować zarówno domownikom jak i kucharzowi. Jeśli chcemy ją dobrze wykonać, powinniśmy się trzymać poniższych kroków.
- Przygotowujemy ciasto, używając mąki, cukru wanilinowego, masła, proszku do pieczenia oraz jajek – wszystkie składniki należy ze sobą wymieszać, najlepiej robotem kuchennym, aby konsystencja była jednolita,
- Po połączeniu składników i uformowaniu kruchego ciasta w kulę trzeba owinąć je folię i wstawić do lodówki,
- Przygotowując mus, postarajmy się, usunąć gniazda z jabłek oraz pokroić jabłka w kostkę. Następnie, trzeba dodać cukier i usmażyć tak, aby powstała konsystencja musu.
- Podzielić zagniecione ciasto na połowę i jedną częścią wykleić spód formy,
- Na blachę wylać przygotowany wcześniej mus,
- Drugą część kruchego odrywać po kawałku, aby wyłożyć nim całą foremkę
- Piec w piekarniku ok. 60 min.
Nigdy nie próbowałeś samodzielnego pieczenia ciast? Zawsze wydawało się to zbyt trudne?
Przygoda z szarlotką może sprawić, że odkryjesz w sobie talenty, o których nie miałeś do tej pory pojęcia. Ze zrobieniem tego wypieku poradzi sobie nastolatek i starszy mężczyzna. Wspólne pieczenie to dobry pomysłem na spędzanie czasu z rodziną. Chcesz kogoś zaskoczyć? Będzie to bardzo dobry sposób, aby zrobić niespodziankę bliskiej Ci osobę. Wejdź w niesamowity świat domowych ciast – daj się ponieść nowej przygodzie kulinarnej.